현미 효능 부작용 알아보기
현미, 백미는 모두 벼에서 얻습니다. 현미는 벼에서 깎은 왕겨를 말하며 백미는 현미에서 쌀겨와 쌀눈을 제거하여 배유만 남깁니다. 맛과 식 감면에서 백미가 더 좋지만 영양면에서는 쌀겨와 쌀눈을 제거하지 않은 현미가 좋습니다. 밥은 우리가 매일 먹는 주식이므로 자신의 건강을 생각한다면 하루에 한 두 끼의 밥을 현미나 백미와 현미를 섞어 밥하는 것이 백미만을 먹는것 보다 좋습니다. 그러므로 현미 효능이 우리 몸에 좋다는 것을 알고 그것을 섭취하면 더 좋겠지요? 현미 효능으로 좋은 점 비타민, 미네랄 풍부 현미는 백미보다 비타민과 미네랄 함량이 높습니다. 비타민 B1 함량은 2.5 배, 비타민 B2 함량은 2 배, 비타민 B3 함량은 3 배, 비타민 E 함량은 4 배, 칼슘, 인, 철, 칼륨과 같은 미네랄 함량..
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2020. 9. 17. 15:07